O colesterol é um tipo de gordura importante para o funcionamento do nosso corpo, pois participa na formação de hormônios e vitaminas. No entanto, torna-se prejudicial para a saúde quando está fora dos valores normais, podendo acumular-se nas artérias e impedir o fluxo sanguíneo e contribuir para o desenvolvimento de doenças coronarianas.
“O colesterol alto é um importante fator de risco para diversas doenças, por isso mantê-lo dentro dos parâmetros normais é essencial”, ressalta o pediatra do Hospital Icaraí, Dr. Gabriel Farias, lembrando que as principais causas do colesterol elevado em crianças são o consumo excessivo de gorduras na alimentação, o excesso de peso e o sedentarismo.
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“Algumas crianças e adolescentes podem apresentar colesterol alto mesmo sendo magros e tendo uma alimentação equilibrada, devido à dislipidemia familiar”, alerta o especialista.
Valores de colesterol total em crianças:
Ideal: inferior a 110 mg/dL
Limítrofe: 110–129 mg/dL
Elevado: acima de 130 mg/dL
Nos adultos:
Ideal: inferior a 200 mg/dL
Limítrofe: 200–239 mg/dL
Elevado: acima de 240 mg/dL
Dicas para prevenir o aumento do colesterol na infância:
Alimentação saudável, incluindo frutas (maçã, banana, mamão, laranja), legumes e hortícolas (cenoura, beterraba, curgete, abóbora, pepino, agrião, cebola, acelga, couve, brócolos, aipo, etc.), cereais, raízes e tubérculos (trigo, arroz, milho, centeio, cevada, aveia, pão, massas, batata, cará, inhame, mandioca) e leguminosas (feijão, lentilha, ervilha, soja, grão-de-bico), além de gorduras saudáveis (azeite de oliva).
Evitar o consumo de gorduras saturadas, como carnes gordas, manteiga, linguiça, leite integral e hambúrgueres.
Incluir peixes, especialmente de águas frias, como salmão, atum e truta, fontes de ácidos gordos e ómega-3 (gordura saudável).
Praticar atividade física regularmente (no mínimo 3 vezes por semana).
Manter controle do peso.
Reduzir o sal na alimentação. Atenção ao teor de sódio nos produtos industrializados.
Diminuir o consumo de açúcar, doces, guloseimas e refrigerantes.
Evitar frituras.
Preferir alimentos grelhados ou cozidos.
O médico finaliza lembrando que todas as pessoas devem realizar exames de colesterol, inclusive crianças magras, pois mesmo estas podem apresentar níveis elevados.
"Mudar hábitos começa pelas escolhas do dia a dia. Quando o assunto é saúde e prevenção da obesidade, vale lembrar: é melhor descascar do que desembrulhar", finaliza.
