Dollar R$ 5,55 Euro R$ 6,43
Dollar R$ 5,55 Euro R$ 6,43

Economia Terça-feira, 10 de Junho de 2025, 07:02 - A | A

Terça-feira, 10 de Junho de 2025, 07h:02 - A | A

PRESSÃO LOGÍSTICA

Com estocagem estrangulada, setor avícola pode 'inundar' mercado interno com frango

Empresários dizem que sistema de abate contínuo pode forçar mercado nacional a absorver excedente

Felipe Leonel

Repórter | Estadão Mato Grosso

O caso de gripe aviária registado em Mato Grosso, no município de Campinápolis, acende um alerta para os empresários do setor, que redobraram os cuidados para evitar a doença em granjas comerciais. O caso foi confirmado pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) neste domingo (08.06) em uma criação caseira.

De acordo com o empresário Cidinho Santos, sócio da União Avícola Agroindustrial, esse é o primeiro caso de gripe aviária registrado em Mato Grosso. “De certa forma, a gente esperava que um dia acontecesse em função da migração de aves que vem da Bolívia, do Pantanal”, disse ao Estadão Mato Grosso.

- FIQUE ATUALIZADO: Entre em nosso grupo do WhatsApp e receba informações em tempo real (clique aqui)

- FIQUE ATUALIZADO: Participe do nosso grupo no Telegram e fique sempre informado (clique aqui)

O empresário enfatiza que o caso em Mato Grosso não impacta o prazo para a retomada das exportações. De acordo com os protocolos do setor, após a sanitização do local onde houve foco da doença, é preciso aguardar 28 dias para que as exportações sejam retomadas. Esse prazo começou a contar a partir do dia 22 de maio, portanto ainda faltam nove dias.

Até o momento, o único caso registrado no Brasil ocorreu em uma granja no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul. Como se trata de uma granja comercial, as exportações foram embargadas, a empresa é sanitizada -, o que ocorreu em 22 de maio -, e agora precisa aguardar o prazo protocolar.

“Estamos aguardando passar esses 28 dias. Temos que torcer que não aconteça nenhum caso novo em granjas comerciais nesse período. Esse caso em Mato Grosso faz com que gente tenha que redobrar os cuidados das granjas comerciais, de visita de pessoas estranhas, de aves que possa passar nas granjas, todos os cuidados”, enfatizou o empresário.

O empresário também afirmou que a capacidade de armazenagem das empresas está próxima de um "estrangulamento", já que os abates continuam, mesmo com parte das exportações suspensas. Cidinho explica que o sistema de produção é como uma "corrente", que precisa girar continuamente para que as empresas funcionem corretamente.

“É uma corrente que não tem como quebrar. Então, o que as empresas têm feito é guardar um pouco de alguns produtos para exportação, colocar em estocagem e aguardar liberar esses mercados. Evidentemente já chega num estrangulamento, aí a alternativa é colocar no mercado interno”, afirmou o empresário.

Cidinho disse, entretanto, que o mercado interno não tem capacidade de absorver toda a produção. “O mercado interno não suportaria toda a produção que existe hoje no Brasil. Mas, estamos na expectativa que nos próximos dias, próximas semanas, liberem esses mercados”, afirmou o empresário.

Granjas em Mato Grosso

De acordo com dados do Instituto de Defesa Agropecuária de Mato Grosso (Indea-MT), dos 142 municípios, 45 possuem tem atividade de avicultura. As granjas estão concentradas em Nova Mutum, Primavera do Leste e Lucas do Rio Verde, que concentram mais de 48% de todos os animais de Mato Grosso. Ao todo, o Indea estima uma população de 37,2 milhões de aves.

search