O secretário Municipal de Agricultura, Trabalho e Desenvolvimento Econômico, Francisco Vuolo, realizou nesta quarta-feira, 28 de fevereiro, uma reunião de alinhamento para a criação das diretrizes para a 31ª edição do Projeto Peixe Santo. O encontro técnico contou com a presença de representantes da Empresa Cuiabana de Serviços Urbanos (Limpurb) e das secretarias municipais de Mobilidade Urbana, de Meio Ambiente, de Ordem Pública, de Saúde e Polícia Militar Ambiental.
Nesta edição, a ideia é trazer modernidade e conforto para a comunidade, oferecendo também os atendimentos na modalidade Drive Thru. Para os que gostam do tradicional, seis pontos de vendas serão espalhados pela cidade para atender a população.
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“A nossa ideia é agradar todos os públicos, aqueles que preferem a praticidade do drive thru, com quatro locais de atendimento rápido. Já para aqueles mais tradicionais, os pontos fixos também estarão espalhados pela cidade. Queremos espalhar a tradição cuiabana, já são mais de trinta anos de Peixe Santo, levando produtos de qualidade para a população de Cuiabá”, pontuou Francisco Vuolo.
O período de comercialização será durante a Semana Santa, nos dias 27, 28 e 29 de março de 2024, em horário comercial, inclusive no horário do almoço. O Projeto proporcionará, juntamente com os colaboradores, a doação de pescado para algumas famílias carentes ligadas a instituições filantrópicas, atendendo a uma determinação do prefeito Emanuel Pinheiro e da primeira-dama, Márcia Pinheiro.
Neste ano, o comércio será somente de espécies híbridas dos peixes conhecidos como redondos, tais como: Tambacu, Tambatinga e Pirapitinga. O projeto possui uma dinâmica de fiscalização multifuncional nos pontos estratégicos para o norteamento e aplicação das regras e normas do projeto. Está prevista a comercialização de mais de 80 toneladas nos pontos cadastrados nas quatro regiões (norte, sul, leste e oeste) da capital.
REGIÃO LESTE
Parque Tia Nair - Sistema Drive Thru
Parque de Exposições - Sistema Drive Thru
REGIÃO OESTE
Santa Isabel: Av. Daliberto Ferreira Costa - Sistema Ponto Fixo
REGIÃO NORTE
Parque das Águas - Sistema Drive Thru
Praça Cultural do CPA II - Sistema Ponto Fixo
REGIÃO SUL
Bairro Nossa Senhora Aparecida - Complexo Silva Freire – Sistema Drive Thru
Pedra 90 - Praça do CAIC – Sistema Ponto Fixo
Osmar Cabral - Rua Principal – Sistema Ponto Fixo
Praça do Popaye – Bairro Tijucal - Sistema Ponto Fixo
Parque Cuiabá - Praça Central – Sistema Ponto Fixo
Projeto Peixe Santo
O Projeto Peixe Santo teve início em 1990, com o objetivo de promover e divulgar a comercialização de peixes criados em viveiros. Ao longo dos anos, as espécies foram incluídas no cardápio dos cuiabanos, e a iniciativa conquistou um público fiel, especialmente devido à facilidade de compra e aos preços acessíveis.
